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準備食材：鮮蚵、豆腐
調味料：豆鼓、蒜、辣椒、醬油、水、鰹魚粉、蔥花
1.鮮蚵一顆一顆用清水洗幾次再用鹽巴洗淨後瀝乾、豆腐切小塊備用
2.起油鍋爆香蒜後加入豆鼓、辣椒、醬油、水、鰹魚粉，稍滾後加入豆腐煮一會，最後加入鮮蚵
3.起鍋前加入蔥花就大功告成了
 
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    kelly tsai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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