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準備食材:板豆腐、金針菇、蔥花
調味料:醬油、沙茶醬、味醂、水
SOP
1.先將豆腐煎成兩面呈赤赤的金黃色
2.準備小鍋放入煎好的豆腐與所有調味料煮滾後加入金針菇,上桌前撒上蔥花就成啦
 
豆腐這樣料理也很美味,加入泡菜悶煮應該也不賴,有機會再試試
 
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    kelly tsai 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()