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準備食材：豬肝、老薑、蔥
調味料：麻油、鹽、太白粉
SOP
1.豬肝洗淨灑上少許太白粉，用熱水川燙（豬肝一下水就熄火喔）放旁備用
2.老薑切片用麻油小火爆香，待薑片成兩面金黃色再放入蔥段、豬肝快炒幾下，加入鹽巴調味就ok
 
養生又下飯的一道菜，全部的食材加起來不超過30元~
有空自己動手做菜真不錯哩
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    kelly tsai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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